Resultados de la búsqueda

Para más opciones de búsqueda, vea Ayuda:Búsqueda.

Ver (20 previas · ) (20 · 50 · 100 · 250 · 500).
  • Miniatura para Sanatorio
    curación de enfermos y convalecientes pero más especialmente de los tuberculosos, habiéndose construido tanto para personas ricas como para las clases…
    5 kB (700 palabras) - 22:06 24 jun 2023
  • Gijón en 1887 la Cocina Económica, si bien no llegó a funcionar hasta 1890. La Cocina Económica era el primer comedor social creado para solventar los problemas…
    23 kB (2986 palabras) - 22:12 22 feb 2024
  • Miniatura para Gastronomía de Veracruz
    alimenticia también han influido en las últimas décadas en la cocina veracruzana y, en general, en la cocina mexicana, de manera que hoy en día es común encontrar…
    50 kB (5052 palabras) - 06:54 17 nov 2023
  • Miniatura para Luis Irizar
    Luis Irizar (categoría Nueva Cocina Vasca)
    la cocina en un restaurante, propiedad de su familia, en San Sebastián, en Igueldo, Buenavista. A los diecisiete años, empezó a trabajar en la cocina del…
    8 kB (844 palabras) - 09:36 31 dic 2023
  • preparación de banquetes, conservas y dulces, comida para enfermos, modos de cocción, usos higiénicos en la cocina, etcétera. Forma parte del Catálogo de Autoridades…
    3 kB (406 palabras) - 14:16 9 mar 2024
  • Miniatura para Gastronomía de la Edad Media
    características de la cocina moderna y contemporánea temprana, no se evidencian en la escasa documentación que sobrevive. En cambio, la cocina medieval se puede…
    58 kB (8161 palabras) - 11:27 24 abr 2024
  • Miniatura para Arroz congee
    dado en la cocina japonesa al arroz congee. El okayu es más ligero que el empleado en otras culturas. Por ejemplo, un plato de la cocina cantonesa de…
    8 kB (852 palabras) - 19:15 27 ene 2024
  • cuynera catalana, escrito medio siglo antes. También una sección para enfermos y otra para la conservación de los alimentos, en el que explica cómo hacer…
    3 kB (496 palabras) - 14:01 9 mar 2024
  • Miniatura para Pan de centeno
    centeno hay países que han desarrollado técnicas especiales para su elaboración: - En la cocina alemana pueden encontrarse panes de centeno (Roggenbrot)…
    6 kB (696 palabras) - 16:30 18 feb 2024
  • Miniatura para Gastronomía global
    Gastronomía global (redirección desde Cocina global)
    fase más evolucionada de la cocina fusión.[21]​ Fernández-Armesto cree que «no existe ninguna fuente de influencia en la cocina que haya superado al imperialismo…
    49 kB (5252 palabras) - 23:22 11 may 2024
  • Miniatura para Gastronomía de Madagascar
    cantidad de nuevas frutas, verduras y condimentos. En casi toda la isla, la cocina contemporánea de Madagascar consiste típicamente en una base de arroz servido…
    16 kB (1971 palabras) - 18:47 24 mar 2024
  • Miniatura para Electuario
    en su interior los principios medicinales que se administrarían a los enfermos. Solo los magistri farmacéuticos y personas con gran conocimiento y licencia…
    3 kB (283 palabras) - 12:30 16 abr 2024
  • Llibre de Sent Soví (categoría Libros de cocina de España)
    se utilizan en la cocina catalana posterior. Hay recetas específicas para enfermos y un gran número de recetas que se explican para cuaresma y que no…
    8 kB (1013 palabras) - 14:00 9 mar 2024
  • Miniatura para María Bertila Boscardin
    novicia fue destinada a la cocina, en la panadería y en la lavandería. Más tarde, presentando dotes para el servicio a los enfermos, fue enviada a aprender…
    6 kB (597 palabras) - 17:45 27 dic 2023
  • Miniatura para Khichdi
    khichuri, khichari y otras muchas variantes) se trata de un plato de la cocina india que contiene una combinación de arroz y lentejas. Se considera por…
    1 kB (136 palabras) - 02:52 8 may 2020
  • Miniatura para Hôtel-Dieu de Beaune
    exhibe una maqueta de paja realizada por un enfermo, junto a la exposición permanente del Hotel-Dieu. La cocina ostenta una enorme chimenea gótica y un asador…
    5 kB (622 palabras) - 22:36 9 oct 2023
  • haber escrito uno de los primeros recetarios de cocina española denominado: «Libro del arte de cocina» (1599), bajo subtítulo de Libro del arte de cozina»…
    3 kB (341 palabras) - 19:24 19 may 2023
  • algunos platos de la cocina de Gerona, que arrepentida por los muchos pecados de arrogancia, desarrolla para los pobres y los enfermos la sopa de menta.…
    1 kB (131 palabras) - 15:56 20 ene 2022
  • Miniatura para Isabella Beeton
    Book of Household Management y alcanzó la fama por sus libros acerca de cocina británica. Isabella nació en el 24 Milk Street, Cheapside, Londres. Su padre…
    4 kB (505 palabras) - 11:04 7 ene 2024
  • muerte, y como castigo y para que aprenda tolerancia, Tim McManus le aparta de la cocina y le pone a trabajar con los enfermos del sida. Ortolani está…
    3 kB (453 palabras) - 18:01 25 ene 2024
Ver (20 previas · ) (20 · 50 · 100 · 250 · 500).